?

Log in

No account? Create an account

Позже | Раньше

Формы

Для облегчения нашей с вами жизни сделала такую подборочку. Жаль, погода была пасмурная, но, в принципе, фотографии четкие.

силиконовая форма для кекса



остальные формы

Железная формы для кекса


фома для кишей и тартов


Форма для жаркого. Ещё в ней я делаю тирамису и запекаю курицу и овощи


Форма для лазаньи



Форма для запеканок (творожных, макаронных), ещё можно делать киши и шарлотки


Овальная форма по идее для запекания, но пчму-то в этих целях ею не пользуюсь


Форма для паев и запеканок


Форма для бисквитов. По выпекании переворачивается, в углубление кладется сладкий крем, взбитые сливки, фрукты. В общем, только с эстетической точки зрения нужна:)


Маленькое раъемное сердечко. Опять-таки, только эстетство


Форма для брауни. Она была с крышкой


Форма для мадленок


Разъемная форма для тортов, бисквитов. второе дно подходит для кексов


Форма для маффинов


Форма "кирпичиком", для фунтового кекса, столичного (вообще любого:)) и для хлебных буханок


Форма для пиццы, фоккачи, яблочного пирога


Формочки для суфле



Вроде бы ничего не забыла. Если что, your questions are welcome!

UPD ещё есть маленькие формочки для тартов-кишей-корзиночек, сфотографировать забыла:)

Comments

( 54 угостилось — Угоститься )
l_ain
Aug. 24th, 2006 07:32 am (UTC)
а расскажи, хороша ли и чем хороша силиконовая форма?
noussommes
Aug. 24th, 2006 07:39 am (UTC)
ты знаешь, я не могу сказать, что я фанат этих форм. Кексовую мне подарили, а для "мадленок" я купила, потому что она была на распродаже и полегче по весу.
мне кажется, единственный их плюс в том, что при хранении они меньше места занимают. Мадленки прилипали и когда я не смазывала форму и когда смазывала. Для кексов и маффинов силиконовые, возможно, удобнее, тк проще вытряхиваются.
Кстати - l_ain - Aug. 24th, 2006 07:49 am (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Aug. 24th, 2006 07:53 am (UTC) - Expand
trinao
Aug. 24th, 2006 07:39 am (UTC)
Про разъемное сердечко-у нас куплено или в забугорье?? Вот это-хочу...
noussommes
Aug. 24th, 2006 07:41 am (UTC)
в забугорье, но, мне кажется, у нас я подобное где-то видела
Кстати - trinao - Aug. 24th, 2006 07:43 am (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Aug. 24th, 2006 07:54 am (UTC) - Expand
3a30
Aug. 24th, 2006 07:55 am (UTC)
а я в форме "кирпичиком" делаю малую лазанью - как раз на ширину одного листа
noussommes
Aug. 24th, 2006 07:59 am (UTC)
тоже вариант!
karina_yem
Aug. 24th, 2006 07:56 am (UTC)
что такое мадленки?? я тут такую же видела, думала для печенья...
noussommes
Aug. 24th, 2006 08:01 am (UTC)
такие французские полупирожные-полупеченья
Кстати - karina_yem - Aug. 24th, 2006 08:03 am (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Aug. 24th, 2006 08:08 am (UTC) - Expand
a_krol
Aug. 24th, 2006 08:40 am (UTC)
ух, сколько их у тебя=)) хотя, у меня, если так посчитать, тоже немало, наверное... а при мысли купить очередную меня останавливает вопрос: где ж это все хозяйство-то хранить???=))
noussommes
Aug. 24th, 2006 09:07 am (UTC)
у меня они вываливаеются буквально отовсюду:)
с трудом удержалась от формы для поповеров. сейчас в списке кулинарных мечтаний подставка праждничная для торта. на ножке... фарфоровая или керамическая...
Кстати - a_krol - Aug. 24th, 2006 09:17 am (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Aug. 24th, 2006 09:20 am (UTC) - Expand
Кстати - a_krol - Aug. 24th, 2006 09:23 am (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Aug. 24th, 2006 09:25 am (UTC) - Expand
Кстати - a_krol - Aug. 24th, 2006 09:33 am (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Aug. 24th, 2006 09:36 am (UTC) - Expand
Кстати - a_krol - Aug. 24th, 2006 10:10 am (UTC) - Expand
aaronchik_mom
Aug. 24th, 2006 03:24 pm (UTC)
Какая классная коллекция!
Я обожаю всякие формы.
Скажи, по личному опыту, какие ты больше предпочитаешь для кексов - силиконовые или обычные?
noussommes
Aug. 25th, 2006 05:10 am (UTC)
надеюсь пополнить свою коллекцию:)
предпочитаю обычные. а ты?
Кстати - aaronchik_mom - Aug. 25th, 2006 05:46 am (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Aug. 25th, 2006 06:10 am (UTC) - Expand
dedushka_kemba
Oct. 17th, 2006 02:45 pm (UTC)
не подскажете, где такую вот штуку для маффинов можно в Москве купить? То ли внимания не обращал, то ли не видел ни разу... Хочу к четверговому приходу гостей какие-нить ваши маффины сделать. А у меня - только большие формы.
noussommes
Oct. 17th, 2006 03:40 pm (UTC)
в Икее, в стокмане, в некоторых хозяйственных продаются силиконовые
a_krol
Aug. 21st, 2007 11:49 am (UTC)
Саш, а скажи плз, где ты покупала такие фарфоровые формочки для суфле? я весь и-нет, кажется, уже перерыла - не могу найти:(
noussommes
Aug. 21st, 2007 12:34 pm (UTC)
я свои купила в 2004 году в 7-ом континенте со скидкой, бывают в Стокмане и в Дебенхамсе (там вроде распродажа идет, можно за 60, что ли, рублей купить)
Кстати - a_krol - Aug. 21st, 2007 12:57 pm (UTC) - Expand
antouanette
Sep. 8th, 2009 02:50 pm (UTC)
О, буквально на днях купила разъемное сердечко))) искала на 14 февраля, но безуспешно(
но, лучше очень поздно, чем совсем никогда, вот теперь радуюсь, как ребенок, и, что немаловажно, к следующему ... февраля уже готова во всеоружии)
Хотя, я не особо люблю все эти розово-сердечные стереотипы, но иногда хочется чего-то совсем девочкового....
noussommes
Sep. 8th, 2009 05:08 pm (UTC)
это сезонная форма:)
Кстати - antouanette - Sep. 9th, 2009 07:07 am (UTC) - Expand
ginger_kati
Mar. 1st, 2010 06:00 am (UTC)
Как много всего!!!Очень понравилась овальная форма,давно такие ищу,не подскажете,где в Москве можно приобрести?
noussommes
Mar. 1st, 2010 06:05 am (UTC)
за 3,5 года коллекция немножко пополнилась:)))
овальную мне подарили, но я видела похожие в Икее и Стокмане
Кстати - ginger_kati - Mar. 1st, 2010 06:23 am (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Mar. 1st, 2010 06:58 am (UTC) - Expand
marysinka
Mar. 16th, 2010 06:59 am (UTC)
силиконовые как то у меня не пошли....
вот присматриваюсь к керамическим. Как ты делаешь, чтобы потом легко доставать? Хочу купить маленькие керамические для маффинов.
А для пирога удобны керамические?
И вот - разъемная форма чем хороша, как то всегда обходила её стороной?
noussommes
Mar. 16th, 2010 09:22 am (UTC)
керамические можно смазать маслом, можно выстелить дно бумагой.

разъемная форма очень удобна - снимаешь кольцо и пирог как на ладони, не надо мучиться его вытряхивать:)
feles_gracilis
Aug. 13th, 2011 12:26 pm (UTC)
А для тарталеток?
noussommes
Aug. 14th, 2011 10:29 am (UTC)
а я их теперь найти не могу:)))
Кстати - feles_gracilis - Aug. 14th, 2011 11:52 am (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Aug. 14th, 2011 02:20 pm (UTC) - Expand
Кстати - feles_gracilis - Aug. 14th, 2011 02:33 pm (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Aug. 14th, 2011 02:48 pm (UTC) - Expand
Кстати - feles_gracilis - Aug. 14th, 2011 02:49 pm (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Aug. 14th, 2011 03:54 pm (UTC) - Expand
Кстати - feles_gracilis - Aug. 14th, 2011 03:56 pm (UTC) - Expand
ingrid_solaris
Dec. 8th, 2011 09:44 am (UTC)
Чувствуется рука, то бишь, кладовка, профессионала.
Подскажите, битте шён, дилетанту, для чего лучше использовать стеклянные формы? У меня есть противень с низкими краями и форма прямоугольная повыше. Я приспособилась готовить в последней запеканку, лазанью и курицу. Дрожжевые пироги можно печь на стеклянном противне?
noussommes
Dec. 8th, 2011 04:56 pm (UTC)
спасибо:)

а почему бы и нет? у меня есть булочки с орехами, к примеру, так они просто созданы для стеклянной формы!
elo4ka
Mar. 10th, 2012 04:13 pm (UTC)
Как приятно, рассматривая формы для кексов в интернете, наткнуться на твой пост!:)
noussommes
Mar. 11th, 2012 11:31 am (UTC)
а мне-то как приятно!
правда, с тех пор коллекция претерпела некоторые изменения:)
( 54 угостилось — Угоститься )

Profile

весна-лето, кальц
noussommes
Notaniceperson - королева маффинов (с)

Из последнего

January 2016
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner