?

Log in

No account? Create an account

Позже | Раньше

Маффины с отрубями



Ударилась в правильное питание именно с точки зрения здоровья. Очень вкусные и интересные маффины. В следующий раз уменьшу сахар в 2 раза (мне кажется, слишком сладко), а если найду цельнозерновую муку, то буду заменю ею часть обычной. С маслом горячие маффины - просто объедение...


1 1/2 ч. пшеничных отрубей
1 ч. кефира
1/3 ч. раст масла
1 яйцо
2/3 ч. коричневого сахара
1/2 ч.л. ванильного экстракта
1 ч. муки
1 ч. л.соды (положила чуть меньше)
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1/2 ч. изюма


1. Разогреть духовку до 375 Ф (190 Ц). Смазать формочки для маффинов.

2. Смешать отруби и кефир, оставить постоять минут на 10.

3. Смешать масло, яйцо, сахар и ваниль. Добавить в кефирную смесь. Просеять муку, соду, соль и разрыхлитель. Всыпать в "мокрые" ингредиенты. Немножко перемешать, разложить по формочкам.

4. Печь 15- 20 минут. Охладить и наслаждаться:)

12 штук. В одной штучке 168 к.



Приятного аппетита!

Источник: Safeway

Comments

( 6 угостилось — Угоститься )
sivka
Oct. 16th, 2006 05:53 am (UTC)
ого, ну у тебя и скорости :))
lady_derringer
Oct. 21st, 2006 08:16 pm (UTC)
Тут, и ниже, и там - дальше - просто великолепно! Такой ЖЖурнал нужно немедленно френдить, чтобы видеть, читать, воплощать в жизнь!!
здОрово, что я Вас нашла!
noussommes
Oct. 23rd, 2006 05:21 am (UTC)
мерси!
и со мной можно на ты!
lady_derringer
Oct. 23rd, 2006 06:14 am (UTC)
Ок! На ты!
Знакомимся? Я - Регина, а ты? :)
noussommes
Oct. 23rd, 2006 06:53 am (UTC)
Регина, nice to meet you, я - Саша:)
lady_derringer
Oct. 23rd, 2006 06:56 am (UTC)
Мне тоже очень приятно :)
( 6 угостилось — Угоститься )

Profile

весна-лето, кальц
noussommes
Notaniceperson - королева маффинов (с)

Из последнего

January 2016
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner