?

Log in

No account? Create an account

Позже | Раньше

Имбирное печенье

Photobucket - Video and Image Hosting
Очень ароматные и легкоулетающие печеньки. Мы пекли их с подругой на католическое Рождество, ничем не украшали. День ото дня они становятся все ароматнее и насыщеннее.

2 стакана муки
половина пакетика разрыхлителя
сушеный имбирь (по вкусу, 1-2 ч.л.)
1 чайная ложка молотой корицы,
5-6 звездочек гвоздики (размолоть)
100 г сливочного масла
1 стакан сахарного песка
1 яйцо

Photobucket - Video and Image Hosting

1. Перемешать муку с разрыхлителем, мелко натертый имбирь, молотую корицу и измельченную гвоздику.
2. Перемешать масло с сахаром, добавить одно яйцо, затем муку с имбирем и замесить тесто.
3. Посыпать стол мукой, выложить тесто, раскатайть его.
4. Вырезать из теста печенье той формы, какая вам нравится, украсить по вкусу.
5. Смазать противень маслом, посыпьте мукой, выложить на противень печенье.
6. Запекайте в разогретой до 180 С духовку 15-20 минут, если тоненькие, то меньше.

кривоного шагающая елочка
Photobucket - Video and Image Hosting
Источник: Юлия Высоцкая

Photobucket - Video and Image Hosting

Comments

( 46 угостилось — Угоститься )
mak_c
Dec. 26th, 2006 06:54 am (UTC)
Nice! :)
Ё!
gwerth
Dec. 26th, 2006 07:48 am (UTC)
Красивые какие печеньки)
noussommes
Dec. 26th, 2006 08:38 am (UTC)
мерси:)
Кстати - gwerth - Dec. 26th, 2006 08:40 am (UTC) - Expand
hot_joy
Dec. 26th, 2006 07:51 am (UTC)
спасибо большущее!!!))))))
и нет ингридиентов, непонятно откуда которые нужно взять:)))
noussommes
Dec. 26th, 2006 08:38 am (UTC)
на здоровье:)
ага, например, патоки
Кстати - hot_joy - Dec. 26th, 2006 03:59 pm (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Dec. 27th, 2006 06:20 am (UTC) - Expand
Кстати - hot_joy - Dec. 27th, 2006 10:08 am (UTC) - Expand
Кстати - hot_joy - Dec. 26th, 2006 05:08 pm (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Dec. 27th, 2006 06:21 am (UTC) - Expand
noussommes
Dec. 26th, 2006 08:39 am (UTC)
классные!
avare
Dec. 26th, 2006 08:43 am (UTC)
Классные:))) А они хрусткие или мягкие. Я хочу на НГ разных приготовить и думаю за сколько такие можно испечь?
noussommes
Dec. 26th, 2006 08:45 am (UTC)
они хрусткие
много получилось, штучек сто, мне кажется
Кстати - avare - Dec. 26th, 2006 08:48 am (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Dec. 26th, 2006 08:53 am (UTC) - Expand
Кстати - avare - Dec. 26th, 2006 09:18 am (UTC) - Expand
botochka
Dec. 26th, 2006 08:55 am (UTC)
яка вкусняшка :)
noussommes
Dec. 26th, 2006 09:23 am (UTC)
а-ха:)
tigra_k
Dec. 26th, 2006 09:04 am (UTC)
Саш, а на елку такие печеньки реально повесить? :)
noussommes
Dec. 26th, 2006 09:24 am (UTC)
пока мягкие, можно в них сделать дырочку. или даже до выпечения. и на ленточку их и на елочку:)
buklya
Dec. 26th, 2006 10:49 am (UTC)
а где имбирь покупается?
noussommes
Dec. 26th, 2006 11:01 am (UTC)
молотый имбирь покупается в отделе со специями
Кстати - buklya - Dec. 26th, 2006 11:04 am (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Dec. 26th, 2006 11:41 am (UTC) - Expand
alisha_twin
Dec. 26th, 2006 12:37 pm (UTC)
Спасибо, чудесные печеньки! И такие живописные:)
noussommes
Dec. 26th, 2006 12:42 pm (UTC)
на здоровье!
печеньки тоже радуются:)
anjutiny_glazki
Dec. 27th, 2006 09:50 am (UTC)
Испекла вчера, тяет прямо и очень пряное и согревающее, спасибо :)
noussommes
Dec. 27th, 2006 09:50 am (UTC)
на здоровье!
(Anonymous)
May. 24th, 2007 06:40 am (UTC)
Нужна ваша помощь!
Помогите выйграть на конкурсе! Пожалуйтса уделите мне 5 секунд,
зайдите по ссылке: http://avatars.pepsi.ru/avatar/view/6543/5963
И поставьте пятерку под моей аватаркой!
А если не трудно, попросите друзей сделать то же самое. Я очень надеюсь на ваше понимание и отзывчивость, расчитываю на вашу помощь! Спасибо!
sashoo
Oct. 14th, 2007 06:14 pm (UTC)
Какое счастье, что есть поиск по жж, через который я нашла ваши чудесные рецепты! Спасибо :)
noussommes
Oct. 14th, 2007 06:25 pm (UTC)
На здрОвье:)
Проходите, располагайтесь:)
Может, на ты?
Кстати - sashoo - Oct. 14th, 2007 06:34 pm (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Oct. 14th, 2007 06:36 pm (UTC) - Expand
Кстати - sashoo - Oct. 14th, 2007 07:40 pm (UTC) - Expand
Кстати - sin_cesar - Dec. 6th, 2007 08:05 pm (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Dec. 7th, 2007 05:13 am (UTC) - Expand
glinbrethil
Dec. 14th, 2009 09:00 am (UTC)
Испекла не далее как вчера ( с мамой был забег по рождественским печеньям, 5 рецептов))). Этот рецепт оказался в топе по вкусности (а он жеж еще наберет ее, вкусность-то), но вот "раскатать" и форму придать никак не выходило - мы в конце концов делали колобочки, расплющивали их и получили прянички((
Правда, мы не сразу пекли, а оно ночь на холоде побыло... и я не любитель подпыла, мы раскатывали его на бумаге для выпечки. Видимо, все же, надо было сдаться и подпылять. Или же больше муки класть, других огрехов не могу придумать((( А делать-то буду, вкуууусные)))
noussommes
Dec. 14th, 2009 09:37 am (UTC)
ох, как приятно-то:)))
на здоровье!
paoook
Jan. 13th, 2011 03:14 pm (UTC)
Сашенька, со Старым Новым годом!
Планирую испечь сегодня, но дома есть только свежий имбирь, а после работы уже никуда не успею за сухим(
Как думаешь, сколько класть? Тоже 1-2 ч.л.?

PS
Ты мигни, если тебе нужна тыква. Вроде, у меня еще лежат в запасе не оприходованные)
noussommes
Jan. 13th, 2011 11:24 pm (UTC)
Оля, привеТ! Поздно увидела, свежего чуть меньше вообще надо.
Мигну, спасибо:)
И тебя с праздником! Куда ты пропала?
Кстати - paoook - Jan. 14th, 2011 04:56 am (UTC) - Expand
Кстати - paoook - Jan. 17th, 2011 11:27 am (UTC) - Expand
Кстати - noussommes - Jan. 17th, 2011 02:31 pm (UTC) - Expand
lissy_chka
Mar. 2nd, 2011 02:41 pm (UTC)
Спасибо! Очень помогают простые рецепты. Люблю печенье рецепты есть в моем блоге. Заходите на чай.
( 46 угостилось — Угоститься )

Profile

весна-лето, кальц
noussommes
Notaniceperson - королева маффинов (с)

Из последнего

January 2016
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner